[cupketik_good] Тех.карты по Чизкейкам. Сборник «Бархатная Осень» (Екатерина Перегудова)

Эвердин · 12 окт 2022

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Новый Осенний сборник по чизкейкам - Бархатная Осень! Вкусы - новые, пряные и согревающие!)

В сборнике вас ждут новинки :

Мак-клюква (необычное сочетание и вас удивит, как этот чизкейк напоминает драконий фрукт на вид и на вкус, ну а почему бы и нет )

Апельсин и взбитая карамель (это мой осенний фаворит ), нотки апельсина, секретного ликёра (можно и без него ,но раз точно стоит попробовать) и нежное облако карамели - взбудоражит ваше сознание

Тыквенное латте - даже не знаю ,что лучше в этом вкусе ,кофейное послевкусие или лёгкая пряность тыквы, но они нереально друг друга дополняют

Морковный с пеканом - эта классика вкуса ,которая должна быть в любом виде десерта. Не бойтесь моркови ,это как и тыква - лёгкая пряность и приятная сладость, а во рту - блаженство

1. Тех. карты с пошаговой инструкцией приготовления (приготовит его каждый, даже тот, кто венчика в руках не держал)
2. Разбор продуктов (ссылки на каждый ингредиент)
3. Разбор инвентаря
4. Теория ( нарезка, заморозка, хранение чизкейков)
5. Таблицы себестоимости на каждый вкус
6. Ответы на самые популярные вопросы

Продажник:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Эвердин

Уважаемые складчики! Приглашаю принять участие в интересных и актуальных темах!

♥ Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Подходит как для кондитеров с опытом, так и для новичков с совсем небольшими достижениями. Видео-материалы
и тех. документация в очень доступном изложении и в отличном качестве. А сам курс поражает своей наполненностью
и ценностью!

♥ Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... это:

- 5 авторских рецептов тортов и 7 кремов. Капкейки. Трайфлы. Кейкпопсы. Безе. Шоколад
Уроки по ассортименту, продажам и продвижению. Дополнительные материалы к изучению

♥ Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

- Монобукет с махровыми тюльпанами "Пудрово-розовый" Букет ассорти из крупных и мелких тюльпанов.
Свадебный букет белоснежных пионовидных тюльпанов. Композиции в коробочках. Насадки. Ингредиенты и многое другое.

Эвердин

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 700 руб. Взнос с каждого участника: 135 руб.
Кол-во участников в основном списке: 8 чел.

Начало сбора взносов 28 Октябрь 2022 года